Odrobina Francji na talerzu
Składniki:
1 duży ziemniak
1 jajko ugotowane na twardo
1 mała cebula
1 pomidor
kilka czarnych oliwek
1 mała puszka tuńczyka w sosie własnym
kilka liści sałaty lodowej lub karbowanej
Sos winegret:
1 łyżka oliwy
sok z cytryny
kilka kropli octu balsamicznego
sól
pieprz
Sposób przygotowania:
Ziemniaka ugotuj, odstaw do przestygnięcia, pokrój w plastry. Podobnie pokrój jajko. W salaterce układaj warstwami plasterki ziemniaków, jajka, cebulę, pomidory, oliwki, aż do wyczerpania składników. Na wierzchu ułóż kawałki tuńczyka. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Wymieszaj wszystkie składniki sosu i polej nim sałatę.
Smacznego!
Autor:
Kasia Adamowicz
dyrektor zarządzająca, redaktor naczelna portali: polowki.pl, singielwpodrozy.pl, mieszkaniadlasingli.pl
Wrocławianka, zakochana w swoim mieście do szaleństwa. Wymyśliła i założyła w 2005 roku Klub Singla Połówki Pomarańczy, a po trzech latach, jakby tego było mało, postanowiła stworzyć pierwszy w Polsce nierandkowy portal dla singli. Praca jest przede wszystkim jej wielką pasją. Poświęca jej mnóstwo czasu czerpiąc z tego przyjemność i satysfakcję. To dzięki jej pracy i nieustannemu lobbowaniu, w Polsce w końcu można być singlem i co ważniejsze, można się do tego otwarcie przyznać. Zawodowo - profesjonalna do bólu, a przy okazji ciepła, serdeczna, otwarta. A w życiu prywatnym - szalona, niepokorna 38-latka. Jej pasje to podróże (te dalekie i te bliskie), muzyka (od 20 lat wierna fanka The Cure!), film (ze skłonnością do kina europejskiego), fotografia. Uwielbia szybką jazdę samochodem. Jej dewiza życiowa: Życie jest zbyt krótkie, aby robić tylko to, co jest konieczne.
Zaskakujące połączenie pieczarek i pora. Doskonała z wędliną i świeżym wiejskim chlebem. Składniki: 30 dkg pieczarek 1 por 1 jabłko 2 łyżki majonezu sól pieprz Przyrządzenie: Pieczarki oczyścić, obrać, pokroić w cieniutkie paseczki. Por obrać, drobno pokroić, posolić, odstawić na 2 godziny (można go też sparzyć wrzątkiem na sitku). Następnie odcisnąć. Jabłko obrać i zetrzeć [...]
Ta sałatka ma w sobie tak wiele radości, że rozjaśni każdy posiłek. Można nią powitać dzień, można poprawić sobie humor, gdy pogoda za oknem nie dopisuje. Powstaje w kilka minut, a jej pozytywna energia działa znacznie dłużej. Składniki: ½ niedużego brokuła ½ puszki kukurydzy ½ krótkiego ogórka 1/3 opakowania serka feta 1 łyżeczka majonezu 1 [...]
Kolejna impreza się zbliża, goście już w drodze a Ty ciągle nie wiesz co podać na stół? Nic tak nie oddaje imprezowej atmosfery jak ta sałatka. Kompozycja świeżych sałat, sera i słonecznika idealnie komponuje się z grillowanym kurczakiem. To mój prosty, ale zawsze skuteczny patent na domowe party. Składniki dla 4 osób 1 opakowanie sałat [...]