Zawarte w popularnej yerba mate substancje wywołują obumieranie komórek raka jelita grubego - informuje pismo "Molecular Nutrition & Food Research". Yerba mate to wysuszone, zmielone liście ostrokrzewu paragwajskiego(Ilex paraguariensis), stosowane do robienia naparu popularnego głównie w krajach Ameryki Południowej (Argentynie, Paragwaju, Urugwaju, Brazylii) a także w niektórych krajach Bliskiego Wschodu, głównie w S...
Do otyłości nie doprowadza spożywanie zbyt dużej ilości białka. Po raz kolejny się potwierdza, że głównym winowajcą jest nadmierna ilość pochłanianych kalorii – wykazały badania opublikowane przez styczniowe wydanie "Journal of the ...
Odchudzenie się jest najczęstszym postanowieniem noworocznym, jednak tylko 20 proc. osób udaje się w nim wytrwać przez cały rok - wynika z danych przytoczonych przez U.S. Centers for Disease Control and Prevention w Atlancie. Dr Jessi...
Osoby stosujące dietę o niskiej zawartości tłuszczu, bogatą w warzywa i owoce oraz produkty zbożowe, nie muszą się obawiać, że mogą być bardziej narażone na cukrzycę. Dr James Shikany z University of Alabama w Birmingham, jeden z au...
Testy dowiodły, że najkorzystniejszy wpływ na nasze zdrowie ma sok owocowy składający się z mieszaniny wielu rodzajów owoców. Szklanka odpowiednio przygotowanego soku zawiera podobne ilości dobroczynnych polifenoli, co kieliszek wina l...
Wiosną najzdrowsze jest właśnie to, co razem z nią przychodzi. Pierwsze warzywa i owoce są dla nas najlepsze, nazywamy je nowalijkami - z nich głównie powinna składać się nasza wiosenna dieta. Dieta nowalijkowa zawiera przede wszystkim t...
Ciągły pośpiech nie sprzyja zdrowemu życiu. Niestety szybkie życie to nierzadko szybkie jedzenie. Fast foody to nie tylko bomba kaloryczna. Będąc stałymi bywalcami barów szybkiej obsługi wbijamy sobie gwóźdź do trumny. Fast food swoją na...
Ciągle słyszymy, że jedzenie ryb to samo zdrowe. I nie mamy wyboru, musimy się zgodzić z tym stwierdzeniem. Skąd biorą się te zdrowotne właściwości ryb? Ryby, ze względu na swój charakterystyczny smak i zapach bywa, że nie mają zwolennik...
Nie masz czasu, środków lub ochoty wychodzić podczas pracy codziennie na lunch czy obiad? Zmobilizuj się do przygotowywania sobie w domu posiłków, gotowych pełnowartościowych, zdrowych dań, które można łatwo zabrać do pracy. I raz na zaws...
Moja zamrażarka pęka w szwach. Kiedyś można było w niej znaleźć kilka kawałków mięsa na rosół, może trochę pasztetu ze świąt, czasem lody. Od kilku lat mrożę zapas pieczywa, (co nierzadko wprawia w zdumienie moich znajomych), dzięki czemu...
Pijemy herbatę prawie tak często jak mieszkańcy Wielkiej Brytanii. Coraz częściej też traktujemy picie herbaty jak rytuał i wierzymy w jej uzdrawiające właściwości. I prawidłowo. Herbata pochodzi z Chin i może mieć nawet około 5 tysięcy ...
Soki ze świeżo wyciskanych owoców i warzyw mają same zalety. Możesz je łatwo i szybko zrobić w domu. Są źródłem wielu witamin i wartości odżywczych. Pomagają oczyścić organizm z toksyn i są sycące. Czego chcieć więcej? Warzywa i owoce zawi...
Batalia o masło, margarynę, olej i oliwę trwa. Na czym smażyć potrawy, czym smarować chleb? Tłuszcze to główny składnik pożywienia i jedno z ważniejszych źródeł energii. Które są zdrowie? Które nieco bardziej szkodliwe? I w jakich ilościach...
"Wiosna tuż tuż, a ja czuję się jak płetwal błękitny" - usłyszałam ostatnio. Zimą zawsze przybywa nam trochę kilogramów i centymetrów w pasie. Wynika to z naszej naturalniej potrzeby ochrony ciała przed zimnem. Ale nie tylko - podczas tych ...
Generalnie żadne z nas przecież nie potrzebuje się odchudzać, i wszyscy podobamy się sobie tacy, jacy jesteśmy… Jednak, gdybyście wpadli na pomysł ekspresowego zrzucenia kilku kilogramów, radzę dłużej się zastanowić decydując się na popular...
Awokado, zielona herbata, jogurt, borówki, bulgur i mleko czekoladowe to najlepsi sprzymierzeńcy w walce z dużym brzuchem - czytamy w serwisie MSNBC. Utrzymanie płaskiego brzucha nie tylko pozytywnie wpływa na nasz wygląd, ale również jest...