Wykwintna sałatka doskonała na kolację. Składniki 100g wątróbki drobiowej 30g kurek (świeżych lub mrożonych) 1 jabłko 3 pomidorki koktajlowe 50g sałaty dębowej 10g sałaty rucola 5g cukru 1 ząbek czosnku 30ml octu balsamicznego olej do smażenia Sól, pieprz, majeranek do smaku Przygotowanie Sałaty płuczemy i przerzucamy do miski. Wątróbki smażymy na oleju przez 2 minuty, a następnie przekładamy na talerz. Na...
Delikatne płatki bakłażana z mozzarellą. Kwintesencja jesiennego smaku. Składniki: 1 nieduży bakłażan 1 pomidor 1 mała cebula albo 2 ząbki czosnku kilka listków bazylii 125 g mozzarelli (1 opakowanie) 1/4 szklanki oliwy ...
O smaku potrawy decyduje również sposób jej podania. Zachęcamy do wypróbowania przepisu na crostini z musem z bakłażana. Przystawkę uzupełnia sałatka Caprese. Składniki: • Pomidory 100g • Mozzarella 75g • Bakłażan 100g • ...
Zaskakujące połączenie pieczarek i pora. Doskonała z wędliną i świeżym wiejskim chlebem. Składniki: 30 dkg pieczarek 1 por 1 jabłko 2 łyżki majonezu sól pieprz Przyrządzenie: Pieczarki oczyścić, obrać, pokroić w cieniutkie pa...
Lekka, łagodna przekąska doskonała na kolację. Składniki: 1 średni kalafior 1 woreczek ryżu 30 dkg szynki konserwowej 4 łyżki majonezu sól Przyrządzenie: Kalafior podzielić na różyczki. Ugotować w lekko osolonej wodzie. Ryż ug...
Kolejna impreza się zbliża, goście już w drodze a Ty ciągle nie wiesz co podać na stół? Nic tak nie oddaje imprezowej atmosfery jak ta sałatka. Kompozycja świeżych sałat, sera i słonecznika idealnie komponuje się z grillowanym kurczaki...
Wyspiarskie zapomnienie. W te zimowe dni bogactwo zapachów, aromatów i intensywność barw pozwolą przenieść się w otuloną słońcem Italię. Składniki: - dwa duże pomidory - ser mozarella (jedna kulka) - świeża bazylia (7 listków) - oliwa ...
Na dobry początek Składniki: 7 zielonych szparagów 5 plastrów szynki parmeńskiej 10 g sera parmezan zielona pietruszka sól, pieprz sos winegret Sos winegret : 1 łyżeczka octu winnego, 2 łyżki oliwy z oliwek, szczypta soli,...
Na pierwszy rzut oka przypomina nieco sałatkę grecką, ale jest od niej prostsza i bardziej orzeźwiająca. Przygotowuje się ją w pięć minut, a pasować będzie do wszystkich mięs zdejmowanych z rusztu. Doskonały pomysł na otwarcie sezonu grillo...
Jest sycąca, chociaż nie brak jej lekkości. Przypomina, że mamy już wiosnę, przy tym potrafi skutecznie napełnić żołądek dzięki kaszce kuskus. Warto zaprzyjaźnić się z tą elegancką i smaczną sałatką. Składniki: 100 g kaszki kuskus ½ pusz...
Ta sałatka ma w sobie tak wiele radości, że rozjaśni każdy posiłek. Można nią powitać dzień, można poprawić sobie humor, gdy pogoda za oknem nie dopisuje. Powstaje w kilka minut, a jej pozytywna energia działa znacznie dłużej. Składn...
Łagodność mozzarelli spotyka się tu ze słoną elegancją łososia, a delikatnej miękkości obu składników towarzyszą chrupiące pestki dyni i aromatyczne plasterki selera naciowego. Całość jest harmonijna, a powstaje w ciągu kilku minut. Skła...
Idealne połączenie goryczki bakłażana i słodko-kwaśnego pomidora Składniki: - bakłażan - 1 duży pomidor - 1 ząbek czosnku - 1 łyżeczka świeżej bazylii - oliwa z oliwek - sól - pieprz świeżo mielony - 5 dag świeżo startego sera P...
Danie idealne dla pędzącego singla. Smaczne, pożywne, szybkie w przygotowaniu, przenoszące w śródziemnomorskie klimaty. Składniki: - sałata lodowa - pół niewielkiej główki - puszka dużych kawałków tuńczyka w oleju - pół niedużej czerwo...
Kolorowa, piętrowa sałatka na kolację. Składniki: 1 mała puszka kukurydzy 10 dkg szynki konserwowej 1 mała puszka fasoli czerwonej 1 słoiczek selera konserwowego 1 mała puszka groszku 2 jajka ugotowane na twardo 1 nieduży por (biał...
Odrobina Francji na talerzu Składniki: 1 duży ziemniak 1 jajko ugotowane na twardo 1 mała cebula 1 pomidor kilka czarnych oliwek 1 mała puszka tuńczyka w sosie własnym kilka liści sałaty lodowej lub karbowanej Sos winegret: 1 ły...