Symfonia smaków - delikatność łososia okraszona wykwintnością szparagów Składniki: 4 szparagi 1 łyżka masła 150 g łososia bez skórki (1 filet) oliwa z oliwek sól, pieprz Szparagi umyć i obrać ze skórki. Odciąć twarde końce i pokroić na większe kawałki. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła i jedną łyżkę oliwy, dodać pokrojone szparagi i chwilę podsmażać. Zdjąć patelnię z gazu i lekko osolić warzywa. Następnie nagrzać piekarn...
Delikatna sola zwinięta z cukinią w rozpływające się w ustach roladki. Składniki: 4 nieduże, cienkie kawałki soli 1 młoda cukinia oliwa z oliwek extra virgine czosnek granulowany sól biały pieprz Sposób przygotowania: Sola powi...
Zaskakujące połączenie - panga w sosie z pora okraszona szczyptą czerwonej papryki Składniki: 2 nieduże kawałki pangi 2 średniej wielkości pory 200 ml tłustego mleka lub słodkiej śmietanki 12% olej 2 łyżki mąki 2-3 łyżeczki słodkie...