Połówki.pl – portal Klubu Singla Połówki Pomarańczy

Śledź w śmietanie

Idealna potrawa na wigilijne śniadanie Składniki: 3 filety śledziowe solone matias 2 jabłka 1 cebula czosnkowa 1 pęczek koperku sok z cytryny śmitana cukier biały pieprz Przygotowanie: Jabłka kroimy w cienkie słupki, kropimy sokiem z cytryny, dodajemy pokrojoną w cienkie piórka cebulę, posiekany koperek, śmietanę, całość mieszamy, doprawiamy cukrem i pieprzem, dodajemy pokrojone w kostkę (wcześniej na...

Ryba po grecku

Delikatne kawałki ryby w lekko pikantnym sosie. Doskonała przekąska idealna na świąteczną kolację. 1 ryba (pstrąg, karp, dorsz, sandacz) 1 cebula 3 marchewki koncentrat pomidorowy olej mąka sól biały pieprz 1/2 sz...

Tarta z łososiem i porem

Delikatność łososia z delikatną ostrością pora. Doskonała zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: 1 porcja gotowego kruchego ciasta 2 średnie pory (biała i bladozielona część) 2 łyżki oliwy 300 g wędzonego łososia 4 duże jaj...

Łosoś w sosie estragonowym

Wykwintny łosoś w towarzystwie delikatnego tagliatelle w aromatycznym sosie z pora i świeżego estragonu. Składniki: 1 porcja makaronu tagliatelle (3-4 gniazda) 150 g fileta ze świeżego łososia 100 ml słodkiej śmietanki 18% 100 ml b...

Sandacz w porach

Zaskakujące połączenie - sandacz w sosie z pora okraszona szczyptą czerwonej papryki Składniki: 2 nieduże kawałki fileta z sandacza 2 średniej wielkości pory 200 ml tłustego mleka lub słodkiej śmietanki 12% oliwa olej 2 łyżki m...

Roladki z soli z cukinią

Delikatna sola zwinięta z cukinią w rozpływające się w ustach roladki. Składniki: 4 nieduże, cienkie kawałki soli 1 młoda cukinia oliwa z oliwek extra virgine czosnek granulowany sól biały pieprz Sposób przygotowania: Sola powinn...

Łosoś ze szparagami

Kuchnia fusion w wydaniu norweskim. Orientalne przyprawy doskonale podkreślają delikatny smak mięsa. Składniki: 20 dkg filetów z łososia bez skóry 1 cytryna po 5-6 szparagów - białych i zielonych sól pieprz mięta Sos: 1 man...

Łosoś ze szparagami

Symfonia smaków - delikatność łososia okraszona wykwintnością szparagów Składniki: 4 szparagi 1 łyżka masła 150 g łososia bez skórki (1 filet) oliwa z oliwek sól, pieprz Szparagi umyć i obrać ze skórki. Odciąć twarde końce i...

Ryba w słonecznym stylu

Złocistożółty kolor sosu uwodzi, zachwyca i pobudza apetyt. Jest doskonały w chwilach smutku i tęsknoty za latem, egzotyczne składniki przenoszą na tropikalne wyspy i przywołują wspomnienia ciepłych chwil. Tak podana ryba na pewno zasmakuje...

Tatar ze śledzia

Lekka przekąska - może wystąpić również w roli śniadanka. Składniki: 60g śledzia 10g białej cebuli 20g białka jaja ugotowanego 1 świeży ogórek 1 łyżka oleju 1 kromeczka pumpernikla Sól, pieprz Przygotowanie: Śledzia, ...

Halibut z dynią, fasolką szparagową na sosie holenderskim z jajem przepiórczym

Szlachetny smak halibuta i sosu holenderskiego w niezwykle prostym do przygotowania zestawie. Składniki: 100 g halibuta 50 g fasolki szparagowej (zielonej) 40 g dyni 2 jaja przepiórcze 1/2 kostki masła 3-4 żółtka sok z 1/2 ...