Połówki.pl – portal Klubu Singla Połówki Pomarańczy

Łosoś w sosie estragonowym

Wykwintny łosoś w towarzystwie delikatnego tagliatelle w aromatycznym sosie z pora i świeżego estragonu. Składniki: 1 porcja makaronu tagliatelle (3-4 gniazda) 150 g fileta ze świeżego łososia 100 ml słodkiej śmietanki 18% 100 ml białego wina wytrawnego 1 mały por 2 gałązki świeżego estragonu (ostatecznie może być suszony) kiełki z rzodkiewki sól biały pieprz oliwa Przygotowanie: Łososia wypłukać, osuszyć, włożyć do...

Linguine z cukinią

Najprostsza pasta w wiosennym stylu. Składniki: 1 średniej wielkości młoda cukinia 75 g makaronu linguine 1 ząbek czosnku 4 łyżki oliwy extra virgine kilka pomidorków cherry sól biały pieprz parmezan Sposób przygotowania: Zagot...

Tagliatelle z grzybami

Porcino - po naszemu prawdziwek - króluje na stołach Umbrii, Toskanii i Lacium. Składniki: 10 dkg makaronu tagliatelle 10 dkg borowików (mogą być mrożone) 2 wątróbki drobiowe 2 plasterki boczku 1 ząbek czosnku 1 cebula 50 ml białe...

Penne z kremem szparagowym

Kawałek skórki cytryny połączy wszystkie smaki w lekkim, kremowym daniu. Serwuj z sałatką z mozzarellą i pomidorami, przyprawioną bazylią i oliwą. Składniki: 75 g makaronu penne pęk szparagów, pociętych w kilkucentymetrowe kawałki 100 m...

Łosoś w aksamitnym sosie

Lekkość łososia uwodzi, a pesto z kaparów zadziwia wyrazistością. Danie jest szybkie do przygotowania, a jego smak długo pozostaje w pamięci. Składniki: 50 g łososia wędzonego ½ czerwonej cebuli 100 g serka mascarpone ½ słoika kaparów...

Taghiatelle z cukinią

Idealna propozycja na obiad w upalny dzień Składniki: kilka gniazdek makaronu (wg indywidualnych potrzeb) 2 niewielkie cukinie 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek sól biały pieprz parmezan Sposób przygotowania: Makaron wrzucić do...

Spaghetti z krewetkami, szparagami i parmezanem

Królewska uczta dla najbardziej wymagających smakoszy. Składniki: 100 g makaronu spaghetti 12 surowych krewetek koktajlowych bądź 6 krewetek królewskich obranych 6 końcówek zielonych szparagów oliwa z oliwek 1 łyżka masła ta...

Grzybowa porcja radości

W tym pożywnym daniu jest nasycony aromat grzybów, słoneczna miękkość papryki i pełna wyrazistości świeżość pietruszki. Wszystko co trzeba, by rozbudzić zmysły i sprawić przyjemność zmęczonemu zimą organizmowi. Składniki: 200 g kaszki k...

Spaghetti carbonara

Włoscy robotnicy, by nie opaść z sił raczyli się pożywną carrbonarą, idź więc ich śladem, by stawiać czoło codziennej szarości. Składniki: - garść makaronu spaghetti - około 150 gram - boczek - 4 plastry - bazylia lub zielona pietruszka...