Polędwiczka faszerowana szpinakiem, serem riccotta i suszonymi pomidorami z musem z kalafiora i brokuł Składniki: • Polędwiczka wieprzowa 150 g • Szpinak liście 60 g • Riccotta 40g • Czosnek 5 g • Pomidory suszone 5 g • Sól, pieprz • Kalafior 100g • Brokuł 100g • Masło 40g • Śmietana 30% 80ml • Oliwa z oliwek • Oliwa truflowa • Migdały płatki 10g Sposób wykonania: Szpinak smażymy...
Serniczki można przygotować na dwa sposoby – usmażyć na maśle lub upiec w piekarniku. Smacznego! Składniki: • Serek Hanusi 500g • Mąka 80g • Jajka 2 szt. • Cukier waniliowy 5g • Cukier kryształ 50g • Owoce sezonowe...
O smaku potrawy decyduje również sposób jej podania. Zachęcamy do wypróbowania przepisu na crostini z musem z bakłażana. Przystawkę uzupełnia sałatka Caprese. Składniki: • Pomidory 100g • Mozzarella 75g • Bakłażan 100g • ...
Idealna propozycja na obiad w upalny dzień Składniki: kilka gniazdek makaronu (wg indywidualnych potrzeb) 2 niewielkie cukinie 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek sól biały pieprz parmezan Sposób przygotowania: Makaron wrzucić do...
Truskawkowe aromaty we włoskiej pierzynce mascarpone skropione aromatyczną sherry. Składniki: Kruchy spód: • 200 g mąki (krupczatka lub mąka uniwersalna) • 2 - 3 łyżki cukru pudru • 100 g zimnego masła • 1 jajko • 1 łyżeczka ekstra...
Delikatny deser na upalne dni Składniki: 3 galaretki o różnych smakach (najlepiej zieloną, czerwoną i żółtą) puszka skondensowanego mleka niesłodzonego truskawki Jak przyrządzić? 1 galaretkę rozpuścić w szklance wody. Gdy galar...
Na dobry początek Składniki: 7 zielonych szparagów 5 plastrów szynki parmeńskiej 10 g sera parmezan zielona pietruszka sól, pieprz sos winegret Sos winegret : 1 łyżeczka octu winnego, 2 łyżki oliwy z oliwek, szczypta soli,...